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【食べろく】ラーメン坊也哲[大阪府東大阪市]

   

東大阪市、中環沿い、ぽんぽこ温泉の1Fに店を構えるラーメン坊也哲。
哲也というより、どちらかというとキングオブコメディ今野似のご店主と思しき方はハキハキ元気で愛想もよく、好感が持てる。

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店内は10人弱のカウンターと4~6人がけのボックス席が4つで、不思議な位置に冷蔵庫があるのは居抜きなのでご愛嬌として、ゆったりしたレイアウトで窮屈感は一切ない。
掃除が行き届いており清潔感もある。
なかなかの好印象を感じ、味に対する期待も高まる。

しかし…

残念ながら…

口にあいませんでしたぞい。

肉醤油…900円
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麺は平打ち18番ぐらい。麺自体は低加水のたまご麺でおいしい。
茹で、湯切りも自信があるのか平ざるだ。

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チャーシューは2種でバラと

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最近流行りのもも肉レアチャーシュー胡椒味。
よく言えば食べ応えがあり、悪く言えば硬い。

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スープはこれでもかというぐらい鶏が前面に出て、鶏臭いぐらい。
それほど強いスープに対してかえしが薄い。
麺以外褒めるところがなく、困る。
あ、ねぎが美味しかった。

タラバ蟹塩つけ麺…1,100円

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豪勢な見た目のインパクトとは裏腹に、びっくりするほど蟹の風味を感じない。
一口飲んで、自分の舌がおかしくなったのかと疑うほど単調で、まるでわかめスープのようなつけ汁。
インスタントのわかめスープに冷凍ボイルタラバを突っ込んだら味が再現できそう。

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広い店内は、夕方の書き入れ時でも寒々しい客入りで余計に広く見え、人気店と聞いていたがその後も客足はまばらだった。

万が一ご店主がこの記事を目にすることがあれば、両商品とも半分ほど残してしまったので「あーあいつか」とすぐにわかるだろう。
その節は申し訳ございませんでした。
表現の自由に基づき個人的見解を発信している記事ですので、ご容赦くださいますようお願いいたします。

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