超簡単！おうちで出来る温泉卵の作り方

nanamiでし。

旅館の朝ごはんの定番！人気おかず！温泉卵。

小鉢に入った1つを大事に食べるのが良いんだけど、やっぱりいっぱい食べたい!!!
でも買ってくるのも面倒だし、作るのはもっと面倒…と思っている人必見•(っ*´∀｀*)っ
レンジでたったの1分！おうちでできる温泉卵の作り方を紹介しちゃいます!!!
超簡単！温泉卵の作り方

*用意するもの*
・生卵（1つ）
・マグカップ
・つまようじ
・水

1.用意したマグカップの中にたまごを割って入れる

2.つまようじでたまごの黄身に穴をあける（4～5ヵ所）

3.たまごが隠れるくらい水を入れる（ひたひた）

4.ラップをかけ、電子レンジで約1分ほどチン

※お好みで電子レンジ時間を調節してください！
5.マグカップの中の水を捨てたら完成!!!

たったこれだけで、旅館の朝ごはんの定番・温泉卵の完成ヾ(*´∀｀*)ﾉ
手作り温泉卵をサラダに乗せても良し、うどんに添えても良し。万能卵なのー!!!

せっかくこんなに簡単に温泉卵を作ったんだから、タレも手作りしたい！という方の為に！

絶品タレの作り方

*用意するもの*
・だし汁200cc
・みりん50cc
・薄口しょうゆ40cc

1.全部まぜてひと煮立ちさせる

…
…
…

たったこれだけ！
おいしく作るコツは、みりんはアルコール分を飛ばしてから使うこと！ほんのひと手間！
あとは冷まして、温泉卵にかけるだけ♪
絶品タレで、温泉卵をおいしく召し上がれ～

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nanami

rockch.comの紅一点ライターでし。 コンビニ商品レビューとDVDレビューを担当するのー。

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Posted by nanami